MENÚ NOCHEVIEJA 2025

(ROGAMOS SU PRESENCIA A LAS 20:00 H.)

APERITIVO DE BIENVENIDA

COCA DE CEBOLLA CON LUBINA MARINADA

MENÚ DEGUSTACIÓN

ENTRANTES

JAMÓN DE BELLOTA CON GRISINES DE PARMESANO
·

VIEIRAS A LA PLANCHA CON VINAGRETA DE SIDRA Y LIMON
·

TACO DE ATÚN ROJO MARINADO CON ALGA WAKAME

PRINCIPALES

BOGAVANTE THERMIDOR Y GRATÉN DE PATATA

SOLOMILLO DE CEBÓN AL OPORTO CON WELLINGTON DE BOLETUS

POSTRE A ELEGIR

CUARTO EMBETUMAT MALLORQUÍN
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PAVLOVA CON CREMA MONTADA Y FRUTOS ROJOS

BODEGA
1 BOTELLA CADA 2 PERSONAS A ELEGIR ENTRE:


TINTO: FAUSTINO I, GRAN RESERVA, RIOJA

BLANCO: MARQUÉZ DE RISCAL VERDEJO, RUEDA

VERITAS BRUT NATURE, JOSÉ L. FERRER
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D.O. RIOJA-RUEDA
TINTO: MARQUÉS DE RISCAL RESERVA, RIOJA

BLANCO: MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO, RUEDA

CAVA: JUVÉ I CAMPS RESERVA
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AGUA SOLÁN DE CABRAS CON Y SIN GAS

PRECIO POR PERSONA: 150 € (IVA INCLUIDO)

(CUALQUIER CONSUMICIÓN EXTRA SE COBRARÁ APARTE)

AL FINAL DE LA CENA, TODOS LOS CLIENTES RECIBIRÁN UN SOBRE CON LAS UVAS DE LA SUERTE Y EL COTILLÓN.

PARA LAS 24h CELEBRAREMOS LA ENTRADA DEL AÑO, CON MUSICA DE TODOS LOS TIEMPOS.

INFORMACIÓN Y RESERVAS:
971 715 220 – 628 529 981

reservas@restaurantpesquero.com