Carta del Pesquero
DESAYUNOS
BOCADILLOS
Bocadillo de queso mahonés (D.O. Maò)
9,00
Bocadillo de tortilla francesa
9,00
Bocadillo de jamón ibérico
11,00
Tipos de pan a elegir: Barra rústica, Baguette sin gluten o Llonguet (suplemento 1€)
1,00€
"LLAGOSTES" PESQUERO
Llonguet con calamar a la romana, aceite de oliva y tomate
11,00
Llonguet con sepia a la mallorquina
11,00
(Bocadillos en pan de Llonguet, típico mallorquín)
SANDWICHES Y TOSTADAS
Sandwich mixto de jamón york y queso (pan de molde blanco o integral)
7,00
Tostadas con mantequilla y mermelada (barra rústica)
6,00
Tostadas con tomate, aceite y sal (barra rústica)
7,00
Tostada con huevos revueltos y bacon (pan de molde blanco o integral)
11,00
Tostadas (de pan pagès moreno) con aguacate, tomate y aceite de albahaca
7,00
PASTAS
Ensaimada
4,00
Croissant de mantequilla
4,00
ZUMOS DE FRUTAS
De naranja
7,00
De naranja y manzana
7,50
De naranja y zanahoria
7,50
De manzana y zanahoria
7,00
De naranja, manzana y zanahoria
7,50
CAFÉS, TÉS, INFUSIONES Y CHOCOLATES
Café sólo o Descafeinado
2,90
Café con Hielo, Cortado o Café Americano
2,90
Café Doble Expresso
6,00
Café con Leche
5,00
Café Latte Machiatto
6,00
Café Bombón
6,00
Capuccino
6,00
Ice Coffee Affogato
8,50
Café Irlandés
14,00
Chocolate a la Taza
6,00
Chocolate a la Taza con Nata
6,50
Laccao (Frío o Caliente)
5,00
Té (Negro, Earl Grey, Verde, Rojo, Frutos Rojos, Blanco con Canela)
3,00
Infusiones (Manzanilla, Tila, Poleo Menta, Roibos)
3,00
TIPOS DE LECHE A ELEGIR: ENTERA DE VACA, DE SOJA
SERVIDOS DESDE LA APERTURA HASTA LAS 12:30 HRS.
RESTAURANTE
TAPAS Y ENTRANTES
Ensaladilla rusa TAPITA
7,00
Ensaladilla rusa TAPA
14,00
Calamares a la romana TAPITA
12,00
Calamares a la romana TAPA
19,00
Croquetas de rape y gambas TAPITA
11,00
Croquetas de rape y gambas TAPA
17,00
Croquetas de Bacalao TAPITA
11,00
Croquetas de Bacalao TAPA
16,00
Pescadito frito TAPITA
10,00
Pescadito frito TAPA
17,00
Chipirones fritos TAPITA
10,00
Chipirones fritos TAPA
17,00
Sepia a la mallorquina TAPITA
11,00
Sepia a la mallorquina TAPA
17,00
Pulpo con cebolla a la mallorquina TAPITA
11,00
Pulpo con cebolla a la mallorquina TAPA
17,00
Pulpo a la gallega
25,00
Frito marinero TAPITA
11,00
Frito marinero TAPA
19,00
Langostinos a la plancha (gambón)
24,00
Alcachofas a la plancha (con salsa romesco)
22,00
Pimientos de Padrón
13,00
Tártaro mediterráneo (plato vegano)
21,00
Tumbet mallorquín (plato vegano)
16,00
Jamón Ibérico cortado a cuchillo
22,00
Plato de Queso Mahón D.O.P. Semi-curado artesanal (Lloc Santa Catalina)
20,00
Plato de Queso Mahón D.O.P. Añejo Gran Reserva (Mercadal)
27,00
Llesques (rebanadas) de pan “pagès” con tomate y aceite de oliva virgen extra (6 u.)
8,00
Pa amb oli (pan con aceite de oliva) con tomate, jamón ibérico y queso de Mahón
22,00
"Variat Mallorquí" (aperitivo típico mallorquín)
12,00
NUESTROS ARROCES (Precio por persona, mínimo 2 personas)
Arroz seco ciego de pescado y marisco
23,00
Arroz ciego de pescado y marisco (seco, meloso o caldoso) con cigalas o gamba roja
33,00
Arroz ciego de pescado y marisco (seco, meloso o caldoso) con bogavante
44,00
Arroz seco negro con sepia y allioli de mar al azafrán
28,00
Arroz negro con calamar de potera a la plancha y allioli de mar al azafrán
38,00
Fideuá ciega de pescado y marisco y allioli de mar al azafrán
24,00
Arroz seco ciego de campo con caracoles y romero
30,00
Arroz seco o meloso de verduras (de Sa Padrina Lluïsa). Plato vegano
24,00
PESCADOS Y MARISCOS
Gamba roja de Mallorca
SPM
Mejillones a la plancha o al vapor
22,00
Almejas a la plancha
26,00
Ostras nº3, Francia (unidad)
7,00
Bogavante a la plancha (1/2 kg. aprox.)
44,00
Bandeja de frutos de mar a la plancha (bogavante, calamar, langostinos, almejas, mejillones)
98,00
Bogavante con huevos fritos y patatas (1/2 kg. aprox)
60,00
Caldereta de bogavante (1/2 kg aprox.)
(Precio por persona, mínimo 2 personas)
p.p. 60,00
Gallo de San Pedro a la plancha o frito con cebolla
40,00
Cap Roig mallorquín a la plancha o frito con cebolla
48,00
Rodaballo a la plancha
30,00
Lubina a la espalda
28,00
Lubina a la sal (recomendado para 2 personas)
p.p. 70,00
Calamar de potera a la plancha
30,00
CARNES AL GRILL
Solomillo de cebón (vacuno)
30,00
Entrecot de cebón (vacuno)
29,00
Chuletas de cordero mallorquín fritas con ajos
31,00
VILLAGODIO - Chuletón de Cebón de lomo alto (vacuno)
(1 kg. aprox., recomendado para dos o más personas)
80,00
Tártaro de solomillo de cebón (vacuno, corte a mano)
30,00
ENSALADAS
Ensalada de tomate y mozzarella con aceite de albahaca (tomate, mozzarella, rúcula y vinagreta de aceitunas negras, pepinillos y alcaparras)
(tomate, mozzarella, rúcula y vinagreta de aceitunas negras, pepinillos y alcaparras)
17,00
Ensalada verde con tomate cherry confitado y vinagreta de cúrcuma
(Bouquet de lechugas, hoja de roble, lollo rosso, brotes de soja, alfalfa, zanahoria, cebolla roja, pimiento verde, pimiento rojo, alcachofa, aceitunas negras y alcaparras)
17,00
Ensalada de Queso de cabra al horno con vinagreta de Mostaza y Miel
(Bouquet de lechugas, hoja de roble, lollo rosso, tomate, brotes de soja, alfalfa, zanahoria, aceitunas negras, alcaparras y nueces)
20,00
Plato de verduras a la plancha
(cebolla, berenjena, champiñones, calabacín, espárragos verdes)
19,00
POSTRES
Tarta casera de queso mascarpone
9,00
Tarta de yogurt y mango
9,00
Tarta fina de manzana casera al horno
Recomendado para 2 personas. Comandar con 20 minutos de antelación
16,00
Gató mallorquín de almendra con helado de leche merengada (sin gluten)
10,00
Cuarto “embetumat”, original de Mallorca (sin gluten)
9,00
Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla
10,00
Soufflé Alaska (Por encargo. Precio por persona)
15,00
Bombones helados
9,00
1 Bola de helado “al gusto” (sin gluten)
5,00
2 Bolas de helado “al gusto” (sin gluten)
6,00
3 Bolas de helado “al gusto” (sin gluten)
8,00
ESPECIALIDADES (POR ENCARGO)
"Bullit de peix" (cocido de pescado)
SPM
"Guisat" de mar y montaña
SPM
Caldereta de langosta de Mallorca
SPM
Las peticiones por encargo deberán ser solicitadas con 24 h. de antelación
PESCADOS ESPECIALES POR ENCARGO
Langosta mallorquina, mero, pargo, lubina salvaje, etc....
SPM
ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
Algunos platos contienen uno o varios de los 14 alérgenos nombrados por la UE. Si desea más información acerca de los ingredientes de nuestros platos, le rogamos pregunte a nuestro personal antes de realizar el pedido.
* IVA INCLUIDO
(Precios en €)
(Precios en €)
CARTA DE VINOS
TINTOS
D.O. BINISSALEM – MALLORCA (VI DE LA TERRA)
José Luis Ferrer, Crianza
Crianza Mantonegro (5€/copa)
22,00
Pedra, Jose Luis Ferrer (Ecológico)
25,00
Veritas, Vinyes Velles
32,00
Jose Luis Ferrer, Reserva
36,00
Veritas, Reserva
47,00
D.O. RIOJA
Añares, Crianza
Tempranillo (5€/copa)
22,00
Viña Pomal
Crianza (6€ la copa)
25,00
Ramón Bilbao, Crianza
24,00
Marques de Riscal, Crianza
26,00
Muga, Crianza
32,00
Añares, Reserva
(6€/copa)
40,00
Marques de Riscal, Reserva
38,00
Marques de Riscal, Gran Reserva
70,00
Ramon Bilbao, Reserva
31,00
Viña Pomal, Reserva
32,00
Remelluri, Reserva
38,00
Roda I, Reserva
73,00
Faustino V, Reserva
30,00
Faustino I, Gran Reserva
55,00
D.O. RIBERA DEL DUERO
Marqués Valparaíso, Crianza
Crianza (7€/copa)
29,00
Rippa Dorii, Cosecha
29,00
Protos, Crianza
38,00
Emilio Moro, Cosecha
43,00
Pago de los Capellanes, Crianza
44,00
Pago de Carraovejas, Cosecha
48,00
Malleolus, Cosecha
64,00
Condado de Oriza, Reserva
29,00
Condado de Oriza, Gran Reserva
43,00
Vega Sicilia Valbuena
350,00
Vega Sicilia Único, Gran Reserva
600,00
ROSADOS
D.O. BINISSALEM, MALLORCA (VI DE LA TERRA)
Jose Luis Ferrer
(5,O0€/copa)
23,00
Pedra Binissalem (Ecológico)
28,00
Veritas Roig
30,00
D.O. RIOJA
Añares
(5,00€ la copa)
22,00
Marqués de Riscal
27,00
FRANCIA
Manon, côtes de provence
37,00
BLANCOS
D.O. BINISSALEM – MALLORCA (VI DE LA TERRA
Blanc de Blancs, Jose Luis Ferrer, Moll
(5,00€/copa)
23,00
Pedra Binissalem (Ecológico)
30,00
Veritas Blanc, Jose Luis Ferrer
29,00
D.O. RUEDA
Añares, Verdejo
(5,00€/copa)
22,00
Pippa Dorii, Verdejo
25,00
José Pariente, Verdejo
27,00
José Pariente, Sauvignon Blanc
27,00
Marqués de Riscal, Sauvignon Blanc
28,00
Marqués de Riscal, Verdejo
27,00
Tomás Postigo, Verdejo Barrica
38,00
D.O. RIAS BAIXAS GALICIA
Mar de Frades, Albariño
32,00
Terras Gaudas, Albariño
29,00
Pazo Baion, Albariño
33,00
El Zarzal, Godello, Bierzo
32,00
Altos de Torona, Godello
35,00
D.O.RIOJA
Viña Diezmo CH, Chardonnay
27,00
D.O. PENEDÉS, CATALUNYA
Viña Sol - Parellada
(D.O. Catalunya) (5,00€/copa)
23,00
Blanc Pescador (Aguja)
(D.O. Penedés)
23,00
FRANCIA
Louis Moreau, Chablis
48,00
CAVA/BRUT/CHAMPAGNE
Pupitre, Brut (D.O. CAVA)
(5,00€/copa)
25,00
Veritas Brut Nature
José Luis Ferrer (D.. Binissalem - Mallorca)
34,00
Brut Veritas Rose
José Luis Ferrer (D,O. Binissalem - Mallorca)
38,00
Anna de Codorniu
Vintage Brut Nature (D.O. Cava)
33,00
Raventós i Blanc
(D.O. Penedés-Catalunya)
43,00
Juvé i Camps Brut
Reserva familia(D.O. Cava)
40,00
Moët Chandon
(D.O. Champagne)
105,00
Dom Pérignon
(D.O. Champagne)
400,00
Veuve Clicquot Brut
(D.O. Champagne)
125,00
Veuve Clicquot Brut Rose
(D.O. Champagne)
CÓCTELES
CÓCTELES CLÁSICOS
Pesquero
10,00
Dry Martini
Martini Extra Seco, Ginebra Giró, aceituna verde o twist de limón
13,00
Negroni
Ginebra, Martini Rojo y Campari
14,00
Bloody Mary
Vodka, Zumo de Tomate, Limón y Especias
15,00
Mojito
Ron, Lima, Soda y Hojas de Menta Fresca
12,00
Mojito de fresa
Ron, Lima, Soda, Fresas y Hojas de Menta Fresca
12,00
Caipirinha
Cachaça y Lima
12,00
Piña Colada
Ron blanco, Cointreau, Zumo de Piña y Leche de Coco
14,00
Aperol Spritz
Cava, Aperol y Soda
12,00
Espresso Martini
Vodka, Licor de café, Café Espresso Helado
14,00
Manhatthan
14,00
Whisky Sour
14,00
Cocktail Champagne
12,00
Old Fashion
14,00
Daiquiri clásico/fresa
14,00
Porn Star Martini
14,00
Margarita
Tequila, Triple Seco y Lima
14,00
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, Arándanos y Lima
12,00
Hugo
Cava, Flor de Saúco, Lima y Hojas de Menta Fresca
12,00
Bramble
Gin, Creme de Mure, Zumo de Limón, Azucar Liquido
14,00
Blody Mariachy
Tequila blanco, Zumo Naranja, Zumo Limon, Zumo Tomate, Perins, Tabasco, Pimienta, Sal
14,00
Clover Club
Gin, Zumo Limon, Sirope Frambueza, Huevo
15,00
Mai Thai
Ron Oscura, Triple Sec, Zumo Limon, Sirope Almendra, Granadina
16,00
Mint Julep
Bourbon, Azucar Liquito, Hojas Menta
14,00
Sidecar
Brandy, Cointreau, Zumo Limón
14,00
SIN ALCOHOL
Bloody Mary (sin alcohol)
Zumo de Tomate, Zumo de Limon, Salsa Perrin´s, Tabasco, Sal, Pimienta Negra y Hielo
10,00
Mojito (sin alcohol)
Lima, Menta Fresca, Azucar, Hielo Picado y Soda
10,00
Limonada Fria con Albahaca
7,00
DE AUTOR
Mintberry
14,00
Coco Passion Mojito
14,00
Happy Sunset
14,00
MENU SEMANAL
ENTRANTES
• ENSALADA MIXTA CON LANGOSTINOS, AGUACATE, MANGO Y VINAGRETA BALSÁMICA
• TÁRTARO MEDITERRÁNEO DE TOMATE CON BOQUERONES EN VINAGRE
• SOPA MALLORQUINA DE PESCADO Y MARISCO (CON CROSTONES DE PAN)
• GUISO DE LENTEJAS CON VERDURAS Y TROPEZONES DE MATANZAS
PLATOS PRINCIPALES
• MACARRONES GRATINADOS CON BACON, CHAMPIÑONES Y QUESO MAHONÉS
• SALMÓN ASADO CON ESPINACAS A LA CREMA
• SUPREMA DE LUBINA EN SALSA DE SEPIA A LA MALLORQUINA
• PRESA IBÉRICA A LA PARRILLA CON TUMBET
PLATOS ESPECIALES
• RODABALLO A LA MARINERA CON GAMBITAS AL AJILLO
• MERLUZA DE PINCHO GRATINADA CON ALLIOLI DE MAR Y CEBOLLA CARAMELIZADA
•ENTRECOTTE AL GRILL CON PATATA RÚSTICA Y PIMIENTOS DE PADRÓN
POSTRES
• CUARTO EMBETUMAT
• TARTA DE ZANAHORIA GLASEADA
• HELADO DE CHOCOLATE CON BOMBONES HELADOS
• MELÓN Y PIÑA CON SORBETE DE LIMÓN
MENÚ SEMANAL
Del Lunes 30
a Jueves 1 de April 2026
(De 12:00 a 16:00 hrs.)
1 PLATO DEL MENÚ (INCLUYE PAN) 19€
1 PLATO ESPECIAL DEL MENÚ 27€
(INCLUYE PAN)
MENÚ COMPLETO 22€
(ENTRANTE, PRINCIPAL, POSTRE, PAN Y AGUA SIN GAS)
MENÚ COMPLETO PLATO ESPECIAL 31€
(ENTRANTE, PLATO ESPECIAL, POSTRE, PAN Y AGUA SIN GAS)
MENÚ PREMIUM 40€
(PRINCIPAL, PLATO ESPECIAL, POSTRE, PAN Y AGUA SIN GAS)
(IVA INCLUIDO)
(CUALQUIER CONSUMICIÓN EXTRA SE COBRARÁ APARTE)
SEÑORES CLIENTES LES ROGAMOS TOMEN NOTA DE QUE
ESTE ESTABLECIMIENTO SÓLO SERVIRÁ MENÚ SEMANAL
DE LUNES A JUEVES, Y QUE NO COINCIDAN CON SER FESTIVO.
GRACIAS.
BEBIDAS
REFRESCOS Y AGUAS
Coca Cola, Coca Cola Zero
4,20
Fanta Naranja o limon
4,20
Sprite
4,20
Nestea, Aquarius, tonica, soda
4,20
Ginger Ale, Bitter Kas
4,20
Laccao
5,00
Solan de Cabras 0,5l.
3.50€
Solan de Cabras 1l.
5.80€
Vichy 0,50l.
4.50€
Vichy 1l.
8.00€
San Pellegrino 0,5l.
4.50€
San Pellegrino 0,75l.
6.50€
CERVEZAS
Caña San Miguel 0,3l.
4,00
Caña San Miguel 0,5l.
6,00
Zurito San Miguel 0,2l.
2,70
Clara o Shandy San Miguel 0,3l.
4,00
Clara o Shandy San Miguel 0,5l.
6,00
Estrella Galicia (botella 0,3l.)
4,00
Mahou(botella 0,3l.)
4,00
Corona (botella 0,3l.)
5,00
Alambra botella
5,00
San Miguel 0,0 Tostada
(botella)
4,00
San miguel 0,0 ( botella 0,3l.)
3.50€
Copa de Sangria
6,50
Sangria de 1/2l.
15,00
Sangria 1l.
22,00
Sangria de cava 1l.
24,00
ZUMOS
De piña, manzana, melocotón, naranja, tomate (botella de 0,25l.)
3,70
Naranja, zanahoria, manzana natural
7,50
Naranja y manzana
7,50
Naranja y zanahoria
7,50
Zanahoria y manzana
7,00
Naranja, manzana y zanahoria
7,50
APERITIVOS Y LICORES
Martini rojo, blanco o extra dry
8,00
Yzaguirre blanco o rojo
7,50
Muntaner blanco o rojo
8,50
Campari
8,00
Fernet Branca
9,00
Tia Maria
8,50
Palo Ripoll
9,00
Pacharan
8,00
Orujo blanco, de hierbas o crema de orujo
9,00
Hierbas dulces, secas o mezcladas
Hierbas de Mallorca- 3 Caires
7,50
Sambuca
9,00
Manzanilla, Fino
8,00
Anis seco o dulce
8,00
Anis Etiqueta Negra 3 Caires (seco)
10.00€
Limoncello
10,00
Ramazzoti
10,00
Pernod
8,00
Ricard
9,00
Amaretto di Saronno, Frangelico
9,00
Cointreau
12,00
Baileys
12,00
Grapa Libarna
9.00€
Licor 43,Frangelico,Amaretto Disaronno
9,00
Caña Valls
(Mallorca)
8,00
Gran Marnier Rojo
12,00
RON
Bacardi
(Cuba)
12.00€
Barcelo Imperial
(Republica Dominicana)
12,00
Cacique
( Venezuela)
12.00€
Havana 3
12.00€
Havana 5
15.00€
Havana 7
17.00€
Amazonas
(Mallorca)
10.00€
Pampero
12.00€
Brugal añejo
12,00
Santísima Trinidad
16€
Matusalem 10 Años
19.00€
Matusalem 15 Años
21.00€
Capitan Morgan
12.00€
Malibu
Ron Zacapa
25,00
VODKA
Moskovskaya
12.00€
Absolut
(Suecia)
13.00€
Smirnoff
12.00€
Belvedere
(Polonia)
20.00€
Beluga
20.00€
WHISKY
White Label, Cutty Sark
10.00€
Jameson
12.00€
Johnnie Walker Red label
15,00
Johnnie Walker Blac Label
18,00
Balantine´s
12,00
Chivas, Macallan
15,00
Four Roses
14,00
Knockando, Cardhu
18.00€
Glenfarclas
12 Años
18,00
Higland Dream
Higland
19,00
The Macallan Amber
Highland
18,00
GINEBRAS (El refresco se paga a parte)
Beefeater
12.00€
Gordons
12.00€
Larios
11.00€
Tanquerai
14,00
Xoriguer
Gin-Menorca
10.00€
Giro
10.00€
Bombay
12.00€
Bombay Shapphire
14.00€
Seagrams
12.00€
Hendricks
18.00€
Tanquerai Nº Ten
14.00€
London nº1
18,00
Citadelle
Francia
14.00€
Martin Miller
15,00
G Vine Florasion
Francia
18.00€
Bulldog
Inglaterra
15.00€
Suau
Mallorca
15.00€
Beefeater 24
9€
Mombasa Club
18.00€
Gin Mare
Mediterranean Gin (Cataluña)
18.00€
Puerto de India
Sevilla
15.00€
Innat
Menorca
15.00€
G´Vine Floraison
Francia
18.00€
Nordes
Galicia
12.00€
Brockmans
12.00€
BRANDY
Soberano
6.00€
Veterano
6.00€
Magno
7.00€
Carlos III
7.00€
Suau
15.00€
Torres 5
8.00€
Torres 10
15.00€
Cardenal Mendoza
16,00
Gran Duque De Alba
16,00
Carlos I
16,00
Remy Martin
25.00€
Calvados Boulard, Corvoiser
25.00€
Henessy
25.00€
El precio de los combinados no incluye los refrescos.
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta naranja o limon, Sprite, tonica, Ginger Ale y soda 2€.
Zumo de naranja natural y Red Bull 3€
